マグロとアボカドのピリ辛丼

＊＊＊ピリ辛ソース＊＊＊
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
(又はトウバンジャン)
ニンニク 適量
生姜 適量

マグロはお刺身用でもいいよ。
今回は軽く火を通してピリ辛ソースにひたしました。
後はあたたかいご飯に盛りつけてね。