パパイヤのサラダ

たぶん、大家さん？からいただいたパパイヤでサラダを作りました。

ちょー簡単なのでお試しあれ。

①パパイヤをスライスして塩で揉みしばらくなじませておく。
②鶏むね肉をレンジでチンした後細かくさいておく。
③①の水気をしっかりしぼり②と合わせお好きなドレッシングをかけてできあがり。

パパイヤが意外と歯ごたえがあるので軽くゆがいてもいいかも。