炊飯器で豚の角煮

急に豚の角煮が食べたくなったの。でも、カロリー高いよー（ ; ; ）

ってことで豚ももで代用。

豚もも...400〜500g
大根...半分くらい
醤油...50cc
みりん...50cc
酒...50cc
酢...50cc
本だし...1袋
水...150cc

全ての材料を炊飯器に入れて白米の普通炊きです。
ちなみに炊飯器は5.5合炊きなので分量は調節して下さい。壊れても自己責任でお願いします（笑）

お酢が入ってるのでさっぱりした豚の角煮になりました。夏向けかな？
簡単なのでお試しあれ。